Ωμοφαγία σημαίνει να τρώμε ωμές ζωντανές τροφές που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία. ΩμοMονοφαγία (ή Ωμο-Μονοφαγία) σημαίνει να τρώμε σε κάθε γεύμα ένα είδος τροφής.


Σαλάτα ανάμικτη φρέσκια ''Τούρμπο''

Μην μαγειρεύεται την τροφή σας με την φωτιά του θανάτου, που είναι η φωτιά που σας κατακαίει θερμότερη από το αίμα σας. Μαγειρέψτε μόνο με την φωτιά της ζωής.
Ευαγγέλιο της Ειρήνης των Εσσαίων

Ας μας προστατέψει ο Θεός από την αμάθεια, την έλλειψή εμπειρίας και το κυνήγι των γιατρών
Ιπποκράτης

Τετάρτη, 16 Νοεμβρίου 2016

Πατέ με καρύδια

 


11/2 φλ.τσ καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 6-8 ώρες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο τριμμένο
1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο
1 κ.σ ταμάρι / σάλτσα σόγιας
2 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ χυμό λεμόνι
αλάτι
Χτυπάμε όλα τα υλικά στον πολυκόφτη και σερβίρουμε .

Πηγή: facebook.com

Δεν υπάρχουν σχόλια: